NOTRE MENU

NOS ENTRÉES 

ŒUF PARFAIT EN MEURETTE – 8€

VELOUTÉ DE BUTTERNUT – CHIPS DE COPPA ET CRUMBLE AUX NOIX – 8€

MILLEFEUILLE DE LÉGUMES DE SAISON –  À L’HUILE DE TRUFFE – 8€

6 ESCARGOTS DE BOURGOGNE – EN PERSILLADE – 9€

GRAVLAX DE SAUMON – AUX AGRUMES ET BAIES ROSES – 9€

TERRINE DE FOIE GRAS – COMPOTÉE D’OIGNONS À LA CRÈME DE CASSIS, PAIN TOASTÉ – 12€

NOS PLATS 

BLANQUETTE DE LÉGUMES DE SAISON – 16€

PÂTES À LA CRÈME DE CHAMPIGNONS, POUSSES D’ÉPINARDS – 16€

BOEUF BOURGUIGNON, ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX – 17€

POULET GASTON GÉRARD, ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX – 18€

POISSON DU MOMENT SAUCE MARINIÈRE, ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX – 18€

JOUE DE PORC À LA BIÈRE DE BOURGOGNE, ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX – 18€

NOS ACCOMPAGNEMENTS AU CHOIX – 4€ EN EXTRA/SUPP

ECRASÉ DE POMMES DE TERRE AUX HERBES FRAICHES – POMMES DE TERRE GRENAILLES RÔTIES – LÉGUMES DU MOMENT – RIZ PILAF AU CUMIN ET AUX RAISINS SECS

NOS DESSERTS – 7€

MOELLEUX AU CHOCOLAT – CRÈME ANGLAISE À LA VANILLE

TARTELETTE DE SAISON DU MOMENT

CRUMBLE POMMES ET AUX ÉPICES

BRIOCHE PERDUE AU CARAMEL BEURRE SALÉ

ASSIETTE DE 3 FROMAGES RÉGIONAUX

CAFÉ / THÉ GOURMAND

NOS FORMULES

FORMULE DU JOUR – Plat du jour 13€

Entrée + plat du jour ou Plat du jour + dessert 16€

Entrée + plat du jour + dessert 19€

uniquement le midi du mercredi au vendredi, hors jours fériés

MENU À LA CARTE

Entrée + plat + dessert 29€ – Supp 2€ Foie gras

ENFANT – Plat + dessert 12€